Reconnaissable avec sa taille moyenne à grande et ses poils courts ou mi-longs, l’American Bobtail est un chat puissant possédant une tête plutôt large dotée de grands yeux. Ses oreilles moyennes sont situées relativement bas sur sa tête, et ses yeux sont toujours assortis à sa robe. L’apparence athlétique est accentuée pour les mâles.
Réputé pour sa nature semblable au chien, l’American Bobtail s’adapte à tous le styles de vie. Son caractère joyeux est par ailleurs souvent utilisé pour les programmes thérapeutiques.